今天给大家聊聊：那些最常吃的鱼中，谁最有营养价值呢？
大家知道，鱼肉含有丰富的优质蛋白，常吃也不会发胖， 且能够提供身体所需要的多种营养。另外，鱼因为是生长在水里的，经常活动所以肉质很嫩，鲜美，食用起来也很滑，深受人们的喜爱，鱼肉中含有很多微量元素，有降血脂，降血压的功效。
一、鲫鱼
吃法：鲫鱼适于做汤，具有很好的滋补作用。
鲫鱼汤：滋补
鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、而活血通络的功效，对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。
产后的妇女炖食鲫鱼汤得，是可补虚通乳。
注意禁忌：感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。
二、带鱼
吃法：带鱼宜煎着吃，而且在出锅前喷些料酒，味道更好。
煎带鱼
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。
带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，而预防高血压等病。
适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用。
不宜：皮肤病、哮喘病患者不宜食用。
三、鲤鱼
吃法：鲤鱼宜红烧，烹饪时要把肠子去掉，否则破坏味道。
红烧鲤鱼
鲤鱼富含高质量蛋白质，而且人体消化吸收率可达96％左右。
适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。
不宜：鲤鱼是发物，不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。
四、青鱼
吃法：青鱼油脂较多，适合烤着吃，这样可以保证肉的鲜嫩度。
青鱼
青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，所以常用于食疗。
青鱼体内含有多不饱和脂肪酸，是可以扩张血管，而防止血液凝结。
青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用。
不宜：脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人不宜食用。
五、泥鳅
吃法：泥鳅可能带有寄生虫，所以不能生吃，宜炖着吃。
炖泥鳅
泥鳅有药用价值，有补中益气、养肾生精的功效。
富含亚精胺和核苷得，而是能增加皮肤弹性和湿润度，而并提高身体的抗病毒能力。
泥鳅适合身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用。对急性黄疽型肝炎的治疗十分有益。
