经常有朋友问我自己在家咋切菠萝?凤梨是菠萝吗?
其实,菠萝和凤梨是一种植物,只不过品种不同,凤梨切了就能直接吃,不用挖眼,也不用泡盐水,简直太贴心!
关于切菠萝/凤梨的方法,我跟大家分享3种特别简单的花式切法,一看就会哈,戳上面的视频看哈~
原料:凤梨一个
切法1:
1、凤梨用水冲洗一下,切去头部和尾部;
2、立起凤梨,对半切开,沿着竖线切成大片,再转一面,沿着另一面竖线切开,这样凤梨就变成一根一根的了。
切法2:
1、凤梨用水冲洗一下,切去头部和尾部;
2、立起凤梨,对半切开,将半个凤梨切成三个大小一致的三角条,切去底部凤梨皮,果肉部分切成均匀的三角块,错落摆在盘子上,插上果签。
切法3:
1、凤梨用水冲洗一下,切去头部和尾部;
2、立起凤梨,对半切开,将半个凤梨切成三个大小一致的三角条,用刀沿着凤梨肉的底部片开,但是果肉和底部不分开,直接切成均匀的三角块,切好后连同底部一起放在盘子里,果肉部分左右推开,变成小小的凤梨船。
超级啰嗦
**凤梨头一般切去不要,但如果你在家里面招待客人想做一个大的水果拼盘,凤梨头清洗完之后可以作为装饰来使用哈~