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家庭自制果冻的做法和配方(果冻自己在家做,真材实料,无添加剂)

100人浏览   2025-02-17 04:53:08


食材准备:

白凉粉20克,白糖30克,火龙果,橘子,青提子,香蕉,水100克

做法:

1、先准备好所有食材,有火龙果,橘子,青提,香蕉,白糖,白凉粉。(水果可以随意调换成自己喜爱的)

2、把水果分别放入盘中,青提子要剥去外皮,去籽,香蕉切片,火龙果切块。

3、汤锅中放入100克的清水,大火把水烧开,水开后放入30克的白糖,和20克的白凉粉,用勺子搅拌融化,大约1分钟左右,关火备用。

4、准备一个干净的容器,或者是果冻的模具,摆放上自己喜欢吃的水果,一层摞一层的放好。

5、倒入熬好的糖水,糖水没过水果,装满容器,盖上保鲜膜,放在冰箱,冷藏两个小时就可以了。

6、时间到,果冻凝固到了一起,Q弹爽滑,香香甜甜的果冻就做好了,做法超简单。

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